蘋果酸為白色結晶體或結晶狀粉末，有較強的吸濕性，易溶于水、乙醇，有特殊愉快的酸味，主要用于食品和醫藥行業。上海復達檢測技術集團30年技術積累，需要檢測蘋果酸歡迎聯系咨詢，專業團隊為您服務。

蘋果酸檢測范圍

D-蘋果酸檢測、L-蘋果酸檢測、混合物DL-蘋果酸檢測、食品添加劑檢測、果實、仁果、山楂、蘋果、葡萄、水果、食品、化妝品、保健品、藥品、酒類、飲料、果醬、口香糖、香料配方、牙膏、日化用品、等。

蘋果酸檢測項目

蘋果酸根檢測、鹽波長檢測、比色檢測、標準檢測、光學檢測、閃電、折射率、比旋光度、藥典檢測、薄層檢測、液相檢測、含量檢測、國標檢測、化學檢測、質量檢測、成分檢測、藥典檢測、乳酸檢測、含量檢測、化學檢測、質量檢測、密度、熔點、沸點等。

蘋果酸檢測標準(部分)

1、GB 13737-1992 食品添加劑 L-蘋果酸

2、GB 13737-2008 食品添加劑 L-蘋果酸

3、STAS 6182/27-1990 葡萄酒．蘋果酸測定 

4、DB61/T 413-2007 飲料中D-蘋果酸的測定-酶法

5、DB61/T 414-2007 飲料中L-蘋果酸的測定—酶法

6、JUS E.L8.008-1980 L-蘋果酸的酶催法測定（紫外線檢測）

7、GB 25544-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 DL-蘋果酸

8、GOST R 51239-1998 水果與蔬菜汁.L-蘋果酸含量的測定

9、GB 1886.40-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 L-蘋果酸

10、GOST 34409-2018 果汁產品 酶法測定L-蘋果酸含量

11、NEN 2855-1987 果汁．總蘋果酸含量中D-蘋果酸和L-蘋果酸含量的計算

12、NY/T 3942-2021 水果及其制品中L-蘋果酸和D-蘋果酸的測定 高效液相色譜法

13、YC/T 288-2009 煙草及煙草制品 多元酸（草酸、蘋果酸和檸檬酸）的測定 氣相色譜法

14、DB37/T 2224-2012 飼料酸化劑中乳酸、蘋果酸、酒石酸、富馬酸、磷酸和檸檬酸的測定

蘋果酸檢測流程

1、溝通需求（在線或電話咨詢）；

2、寄樣（郵寄樣品支持上門取樣)；

3、初檢（根據客戶需求確定具體檢測項目）；

4、報價（根據檢測的復雜程度進行報價）；

5、簽約（雙方確定--簽訂保密協議）；

6、完成實驗（出具檢測報告，售后服務）。

檢測報告作用

1、為產品提供進出口服務。

2、為相關的研究論文提供數據。

3、控制產品品質，降低產品成本。

4、根據檢測報告的數據，改進產品質量。

5、協助公檢法部門對樣品質量進行檢測或成分化驗。

關于蘋果酸檢測的相關介紹到此，上海復達檢測技術集團有限公司專注分析、檢測、測試、鑒定、研發五大服務領域，CMA、CNAS等資質齊全。成分配方分析、理化測試、有毒有害物質檢測、司法鑒定、產品研發等更多服務歡迎咨詢。