可可粉是從可可樹結出的豆莢（果實）里取出的可可豆（種子），經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物，即為可可粉。可可粉檢測機構哪家好？可可粉檢測價格多少？復達檢測中心可為您提供可可粉檢測相關服務。

可可粉檢測標準（部分）

1、GB/T 20706-2006 可可粉

2、GB 19642-2005 可可粉固體飲料衛生標準

3、GOST 108-2014 可可粉. 規格

4、SNI 3747-2013 可可粉

5、GOST 31682-2012 糕點糖果.巧克力制品中可可粉的總干固體測定方法

6、GOST 31723-2012 糕點糖果.巧克力制品中可可粉的干脫脂固體含量測定方法

7、SNI 3747-2009 可可粉

8、EN ISO 23275-2-2008 動物和植物的脂肪和油.可可粉和純巧克力中的等量可可粉.第2部分:確定等量可可粉

9、GOST R 53156-2008 糖果.巧克力產品中可可粉總干固體的含量測定方法

10、GOST R 53164-2008 糕點糖果.巧克力制品中可可粉烘干脫脂固體含量的測定方法

可可粉檢測范圍

天然可可粉、堿化可可粉、黑色可可粉、棕色可可粉、紅色可可粉、高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉、脫脂可可粉、輕堿化可可粉、重堿化可可粉、可可粉巧克力、可可粉飲料等。

可可粉檢測項目

成分檢測、含量檢測、質量檢測、感官檢測、重金屬檢測、細度檢測、蛋白質檢測、微生物檢測、脂肪檢測、生物堿檢測、熱量檢測等。

可可粉檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項目，確定檢測范圍；

2、報價：根據檢測項目及檢測需求進行報價；

3、簽約：簽訂合同及保密協議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會根據樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報告，進行后期服務；

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