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    肉餡檢測費用,肉餡檢測機構哪家好?

    肉餡是一道常見的家常菜,營養美味,老少皆宜,肉餡通常指整塊肉經過加工后所成肉末。肉餡最常見的用途是做餃子或包子,餃子或包子好不好吃全看肉餡怎么樣。肉餡檢測機構哪家好?復達檢測中心可為您提供肉餡檢測相關服務。


    肉餡檢測標準(部分)

    1、GOST R 55505-2013 冷凍食用魚肉餡. 規范

    2、DIN EN 15774-2011 食物加工機器.對加工新鮮面條和加料面條(寬面,肉餡卷,餛飩,餃子,耳朵粉和面疙瘩)的機器的安全和衛生要求;德文版本EN 15774-2010

    3、GOST 12318-1991 肉罐頭.肉餡技術條件

    4、GOST 12186-1977 肉罐頭.細豬肉肉餡.技術條件

    5、GOST 17472-1972 罐頭.加肉餡的菜卷或辣椒和米飯


    肉餡檢測范圍


    肉餡、鮮肉肉餡、豬肉餡、雞肉餡、牛肉餡、羊肉餡、魚肉餡等。


    肉餡檢測項目


    配方檢測、營養成分檢測、微生物檢測、亞硝酸鹽檢測、異物分析、過氧化值檢測、鹽基氮檢測、化學成分檢測等。


    肉餡檢測流程


    1、溝通需求:了解待檢測項目,確定檢測范圍;


    2、報價:根據檢測項目及檢測需求進行報價;


    3、簽約:簽訂合同及保密協議,開始檢測;


    4、完成檢測:檢測周期會根據樣品及其檢測項目/方法會有所變動,具體可咨詢檢測顧問;


    5、出具檢測報告,進行后期服務;


    以上是有關肉餡檢測的相關介紹,如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師幫您解答。


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