豆腐檢測(cè)及標(biāo)準(zhǔn)
豆腐是一種營(yíng)養(yǎng)豐富又歷史悠久的食材,豆腐內(nèi)含人體必需的多種微量元素,還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之美稱。復(fù)達(dá)檢測(cè)機(jī)構(gòu)可提供相關(guān)測(cè)試服務(wù),為CMA資質(zhì)認(rèn)證機(jī)構(gòu),可將客戶提供的樣品進(jìn)行各項(xiàng)成分分析、性能測(cè)試。接下來為您介紹豆腐綜合性能檢測(cè)范圍和標(biāo)準(zhǔn)~
1、CNS 12729-2006 包裝豆腐
2、GB/T 23782-2009 方便豆腐花(腦)
3、GB/T 23494-2009 豆腐干
4、SB/T 10632-2011 鹵制豆腐干
5、DB52/T 518-2007 豆腐、半脫水豆制品、豆腐再加工制品
6、CNS 11921-2002 干燥豆腐渣肥料
7、DB/T 1300 X 11 7-1988 豆腐絲技術(shù)條件
北豆腐、南豆腐、內(nèi)酯豆腐、木棉豆腐、絹豆腐、草莓豆腐、菜汁豆腐、營(yíng)養(yǎng)豆腐、豆腐皮、豆皮、老豆腐、豆花、日本豆腐、杏仁豆腐、奶豆腐、雞蛋豆腐、水豆腐、豆腐干、油豆腐等。
感官指標(biāo):形態(tài)、質(zhì)地、色澤、氣味、味道等。
理化指標(biāo):水分、蛋白質(zhì)、總砷、鉛等。
微生物指標(biāo):大腸菌群、菌落總數(shù)、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等。
1、溝通需求(在線或電話咨詢);
2、寄樣(郵寄樣品支持上門取樣);
3、初檢(根據(jù)客戶需求確定具體檢測(cè)項(xiàng)目);
4、報(bào)價(jià)(根據(jù)檢測(cè)的復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià));
5、簽約(雙方確定--簽訂保密協(xié)議);
6、完成實(shí)驗(yàn)(出具檢測(cè)報(bào)告,售后服務(wù));
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